Amide

Uit PyroWiki.nl

Een amide (in de biochemie ook wel volgens de oudere benaming peptide genoemd) is een functionele groep gevormd door reactie tussen een carbonzuur en een primair amine waarbij een molecuul water vrijkomt. De verbinding komt tot stand door S_N2 nucleofiele substitutie en het verloop is dus over het algemeen bi-moleculair. De algemene formule luidt: R₁-C(O)NH-R₂.