(Advertenties ivm. kosten voor webhosting van PyroWiki.nl)
Natriumchloride
Uit PyroWiki.nl
Natriumchloride
Natriumchloride is een zout met de formule NaCl. Dit zout wordt in de volksmond keukenzout genoemd omdat het bij de bereiding van voedsel vaak gebruikt wordt als smaakmaker en conserveermiddel.
Toepassing
Behalve als smaakmaker in de keuken wordt natriumchloride ook voor andere doeleinden gebruikt:
- De productie van chloor.
- Bestrijding van gladheid op wegen (strooizout).
- Cuvetten voor het opnemen van infrarood-spectra worden gemaakt van natriumchloride.
